跳到主要內容區塊 :::
臉書分享 line分享 推特分享 微博分享 複製網址

人才招募、培育與留任

餐飲業屬於勞力密集型產業,往往因營業時間較長、輪班及輪休機制造成生活步調不固定,進而導致留任意願降低與較高人員流動率,因此金色三麥深知完善人才招募、培育與留任制度為維持良好顧客體驗、流暢作業流程及服務品質之核心。

 

潛在人力短缺與流動風險,金色三麥持續透過制度創新與人本管理,實施以下四項優化工作環境與留才之具體因應措施:

 

金色三麥定期對內、外場員工實施教育訓練。職前訓練含公司簡介、行政組織、同仁紀律與規章;在職訓練由主管或主廚授課,外部訓練委由專業機構協助。

2025年金色三麥員工教育訓練共分為四大專業課程類別,參訓總計達 367 人次、總受訓時數達4,080小時。

 

金色三麥依據《育嬰留職停薪實施辦法》規定,凡同仁任職滿 6 個月,於每一子女滿 3 歲前皆可申請育嬰留職停薪。

 

 

金色三麥高度重視員工的意見與需求,人力資源暨行政處每月定期進行員工意見調查與溝通交流。

調查與對談內容涵蓋薪資福利、工作環境職涯發展、企業文化及永續經營五大面向。調查與訪談結果均即時提供管理處主管進行審視與討論,據此推動公司內部優化與持續改進。

回到上方